Per crescere zenzero, è necessario comprare il seme o la radice in un vivaio o comunque specifico per la crescita, quello che compriamo per uso alimentare in genere non funziona se usato per coltivare. Per il vaso, usarne uno ampio e poco profondo. Ciò, è importante poiché le radici di zenzero crescono orizzontalmente. Una volta che siete pronti a far crescere la vostra fornitura di zenzero, basta seguire questi 5 semplici passaggi:
- Mettere a bagno una notte la radice di zenzero.
- Riempire il vaso con il terriccio e posizionare la radice di zenzero con i germogli rivolti verso l’alto. Coprire le radici con 3 centimetri di terra
- Innaffiare
- Posizionare il vaso in una zona abbastanza calda che è ombreggiata.
- Mantenere il piatto umido con un flacone spray.
Lo zenzero cresce lentamente, e ci vorranno diverse settimane. Inoltre, quando se ne taglia un pò per utilizzarlo, il resto continuerà a crescere!